1 4

联系方式

安化县云天阁茶业有限公司

厂区办公室:0737-7631888
招商办公室:0737-7888888
安化营销中心:0737-7821188
安化黑茶第一站(东大门店):0737-7631999
长沙营销中心:0731-88597360

总经理室:

        13973766666

李劲峰     14789199999

刘畅和     15073776556

蒋稳岩     13762726048

刘胜利     13511116548

 

办公室:

李赋斌     15197769199

蒋启行     13511137447

 

营销部:

黄彩姣     15807376097

罗峥玉     13762726306

李苗苗     13574736636 

        15898456590

        15197797518

林超红    18397570568
 

策划部:

李林枫     18773751466

 

电商部:

       15080701365

       15292056559

          15274776906
 

生产部:

黄超云     13973716412

丁孟兵     15173786619

李文战     15073779057

 

供销部:

向晓恒     18807376269

张红喜     15073779739

张美君     15273767044

李立军     15073776011

 

客户部:

何坚敏      15973716366

长沙办事处

闵彩辉      13807376610

 

计财部:

简启花     13875347133

邓  琼     15807376103

 

QQ:1873428488

邮编:413500

邮箱:1873428488@qq.com

当前位置: 网站首页 > 茶叶知识
茶叶知识

我为什么鼓励你喝茶?

 我为什么鼓励你喝茶?
 
        木禾火
 
图片关键词

 

        一、
 
        很多时候,我不大愿意主动提到茶,虽然我知道的不多也不少。
 
         话匣子一打开就收不住,一收不住,就很像是在搞推销。
 
        往往说到最后的结果是:我如痴如醉,你笑而不语。
 
        茶这种东西,说白了,是一种饮料,比白开水有味儿。
 
        除了能补充人体必需的水分和营养物质外,还能喝出点儿滋味,哪杯苦些,哪款涩些,哪些有点甜等等。
 
        那么有人问了:“干嘛不直接买饮料喝"?
 
        我很负责任的告诉你,不是不可以。
 
        但当你去超市买一瓶常见的饮料时,温馨提示你看一下配料和成分,尤其注意下“食品添加剂”、“食用香精”等这些关键字。
 
        闹得沸沸扬扬的食品安全问题,其潜在的危害在这不用多说了,反正我每次看见食品添加剂时,都会迟疑三秒。
 
        当然,我知道,你会问我嘛,那现在很多食品都有添加剂呀,包括火腿肠呀,酸奶呀什么的,蔬菜还有农残呢,不也照吃没事儿么?这饮料能有多少危害?
 
        明知道可能会存在隐患,在有选择的条件下,正常的思维肯定是选对自己损害最少的。趋利避害是人的本能。
 
图片关键词
 
        二、
 
        那么又有人问了:“茶叶就一定没害了么"?
 
        我很负责的告诉你,鲜有报道。
 
        用科学辩证的眼光看待问题,茶学本身是门学科,不是大部分人所理解的狭义的茶道、茶艺、喝茶。我每次被问到这样的问题都很无奈,恨不得把这几年的所学全部倒出来讲个三天三夜,从种植讲到栽培、从栽培过渡到加工、从加工剖析成分,再从成分跳到审评、最后从审评延伸至文化,最终我发现这是徒劳。
 
        作为一门独立学科的存在,它首先来说是科学的,其次是有沉淀的,再然后才是有深度的。这就意味着,在对待每一个和茶叶相关的问题上,都有着辩证的思想和判断,这也是爱茶的人应有的态度。比如说,我不会告诉你中国茶道和日本茶道哪个好,也不会说什么人应该喝什么茶,哪个牌子的茶最好等等。
 
        上善若水,水浮茶沉。茶,作为一个载体包容着性别、民族、文化、职业、地位等等差异性的存在,本身就不具备可比性。事实也是如此。
 
        我时常说自己很幸运,匆匆青春的那几年与茶结了缘,也自然而然的结识了一大帮子爱喝茶的人。聚在一起时,少不了喝茶。对每一泡的茶我们都很珍惜,因为深知来之不易。我们也会聊茶,抿一口便知轻重,一对比便知好坏,然后各抒己见。很少,几乎没有人会把注意点放在牌子,产地,质量认证等等这些标签上。
 
        喝茶,就是喝茶。很纯粹。
 
        不过,我倒时常会被问起,某某网上说哪个茶好是不是真的?某某网又说茶喝了会中毒,是吗?某某网还说……每次一被问到我都哭笑不得,我欣赏对求知的渴望,同时也反感这些道听途说的消息。这就有点像前几年盗版光碟猖獗一样,好多东西被断章取义并且来源还有待考证时,就会误导消费者,严重妨碍整个社会的进步。
 
图片关键词
 
        三、
 
        那么,我为什么鼓励你喝茶?
 
        首先,它无害。
 
        其次,它有味。
 
        最后,它有文化。
 
        文化这东西就厉害了。
 
        茶学这门学科里面专门有一个分支是茶文化,高度能上升到博士乃至以上。细想人家学用整个青春研究的东西,肚里的墨水加起来能涂抹地球三圈。我不是鼓励大家要研究到多深的程度,抿一口茶就要把喜怒哀乐全感叹了,而是想表达看似小小的一片茶叶背后有数不清道不尽的事和情。
 
        茶文化之所以能引起了各个阶段人群极其广泛的兴趣和探索,我觉得与它本身的存在形式有很多关联。
 
        茶,从树上的一片叶子到杯中一抹绿,整个过程凝聚着上下五千年来人们的勤劳与智慧。从神农尝百草得荼而解之的第一次发现,到炒青、晒青、蒸青的尝试运用,再到压制贮藏技术的发展,茶叶以一个旁观者的角度见证了整个历史一个又一个的演变和飞越。
 
        茶,诉说着历史。
 
        对于茶的起源,至今也众说纷纭。有的认为起源于上古神农氏,有的认为起于周,起于秦汉、三国的说法也都有,造成众说纷纭的主要原因是因唐代以前“茶”字的正体字为“荼”。唐代茶经的作者陆羽,在文中将荼字减一画而写成“茶”,因此有人说茶起源于唐代。但实际上这只是文字的简化,而且在汉代就已经有人用茶字了。茶,如同中国汉字一样,源远流长。
 
        茶,是一种情怀。
 
        "且将新火试新茶,诗酒趁年华。"——苏东坡
 
        “食罢一觉睡,起来两碗茶;举头看日影,已复西南斜。"——白居易
 
        "矮纸斜行闲作草,晴窗细乳戏分茶。"——陆游
 
        怎一个雅!
 
        茶与佛有着不解之缘,所谓“禅茶一味”,一曰苦,二曰静,三曰凡,四曰放。茶的苦后回甘能帮助修行佛法之人参悟“苦”谛;茶道的“和静怡真”是静坐静虑参悟佛理时的最好陪伴;日本茶道宗师千利休曾说过:“须知道茶之本不过是烧水点茶”,在微不足道的日常生活中契悟大道;近代高僧虚云法师说:“修行须放下一切方能入道,否则徒劳无益。”如同品茶,偷得浮生半日闲,云也淡来风也轻。
 
        浮躁的人,是喝不了茶的。要么豪饮如酒,要么牛饮如水,还没细细品味茶汤在舌尖上的起承转合便匆忙咽下,一问三不知。不知味,不知觉,不知意。唯有静心。
 
        茶能醉人何必酒,书能香我无须花。
 
        来源:茶百科
 
点击次数:  更新时间:2016-09-22  【打印此页】  【关闭