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新湖南报道:《安化黑茶之“桑香茯茶”荣获中国首届“十大茶王”称号》
来源: | 作者:yuntiangecha | 发布时间: 471天前 | 219 次浏览 | 分享到:

新湖南报道:《安化黑茶之“桑香茯茶”荣获中国首届“十大茶王”称号》

1月12日晚,中国首届斗茶大赛暨2022中国十大茶王评比活动总决赛暨颁奖典礼圆满收官,安化黑茶“桑香茯茶”荣获中国首届斗茶大赛暨2022中国十大茶王评比活动“十大茶王”称号,也是此次湖南安化黑茶唯一获此殊荣的产品。

决赛当晚,嘉宾评审依次对茶叶外形、茶汤色泽、茶汤香气、茶汤口感进行打分,并依据推介表现给附加分。最终,以“附加分平均分+总决赛首轮成绩”作为总决赛成绩,由现场专人汇总后得出总分,并在现场公布评定结果,前十名即被评为“2022中国十大茶王”。

据介绍,本次大赛自2022年7月8日在北京启动以来,吸引了来自全国各地的茶企,为茶品而斗,为茶王而战。500家单位报名、356家通过资格审核后,经过预赛、100进20比赛,产生了二十强茶企。大赛首创“网络投票+实地考察+预赛+现场斗茶评比”多维度赛制,从报名参赛、茶品送样、网络投票、实地走访和线上考察,再到预赛、半决赛和决赛。安化黑茶“桑香茯茶”一路过关斩将,荣获中国首届斗茶大赛暨2022中国十大茶王评比活动“十大茶王”称号。

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据了解,湖南省安化县云天阁茶业有限公司此次参赛的茶品为安化黑茶之“桑香茯茶”,是公司旗下“桑香黑茶”系列的经典产品。该公司从2013年5月开始,先后联合湖南省蚕桑科学研究所、湖南富农蚕桑发展有限公司、湖南农业大学、湖南桑叶加农业科技有限公司,组建了以中国工程院院士、湖南农大博士生导师刘仲华为领导小组组长,开发出来的安化黑茶创新产品。不仅具有金花茂盛、汤色红亮、滋味甘醇的特点,而且还具有降血糖和调控血脂方面的功效。“桑香茯茶”上市以来,受到消费者的青睐。并曾先后获得“湖南茶叶千亿产业十大创新产品”、第十届国际发明展览会“发明创业奖·项目奖”金奖等50多个奖项,制作技艺被中华饮食文化绿色产业联盟、中华非物质文化遗产与传统技艺保护协会评为“中华饮食文化遗产”。

本次大赛由南方报业传媒集团、2022中国(广州)国际茶业博览会主办,华南农业大学、广东省茶业行业协会任技术指导,江西省茶叶协会、广东省湖北商会、湖南省茶业协会、广西茶业协会、四川省茶叶流通协会、贵州省茶文化研究会、贵州省绿茶品牌发展促进会协办,昆明市茶业行业协会、雅安市茶叶协会、广东迎海国际茶都有限公司、荆楚农优品(广东)科技发展有限公司支持。(来源:新湖南客户端 通讯员/黄德开)